6月の茶菓子

6月の和菓子は水無月！ヨモギ入り♪ · 6月最後の日に食べる京の和菓子『水無月』. 薄力粉、上新粉、葛粉、砂糖、水、茹で小豆、水、抹茶 · 【6月の薬膳】和菓子 水無月（ ...

6月16日の『嘉祥（かじょう）の日』を知っていますか？あまり聞きなれない言葉ではありますが、この日は昔から和菓子を楽しむ日として知られてきました。今年の嘉祥の ...

2023年3月1日 — 茶道でいただく6月の主菓子を紹介 · 若鮎 · 青梅 · 紫陽花、よひら · 水無月 · 白玉椿 · Share · Related Articles · 話題のキーワード.

六月十六日は『和菓子の日』。かつて日本では菓子や餅を神前に供えて厄除け・無病息災を願う嘉祥（かじょう）という行事がありました。これが起源となり、現代に ...

梅雨空にきらめく、6月の和菓子 5選 · 京の和菓子の玉手箱 21 · 沢辺の蛍【千本玉壽軒（せんぼんたまじゅけん）】 · 青梅【船屋秋月（ふなやしゅうげつ）】 · 紫陽花【霜月 ...

2021年6月1日 — 水無月(白). 白いういろう生地の上に北海道産の大納言小豆を散りばめた水無月です。 かぎ甚さんのういろうはとてももっちりとしており、柔らかいけれど ...

水無月（6月）のお菓子： 夏越し · 「夏越しの祓」（なごしのはらえ） · 六月のお菓子の銘 ：「夏越し」 · 六月の本席（奥の八畳の茶室）のしつらい · 立礼席のしつらい.

夏越の祓えという行事や茅の輪飾りについて。夏の茶室のコーディネートとあわせて、六月の和菓子をご紹介します。

中はさっぱりとしたこしあんですので、あっさりした和菓子をお好みの方にオススメです。日持ちがしないけれど、その分、おいしいですよ！ 甘春堂の夏の菓子でも「竹入り水 ...